Памятка туристу про Чехию
Чехия - туристический рай, одна из самых стабильных стран Восточной Европы с высоким жизненным уровнем, низкими ценами, уникальными по красоте историческими местами.
Досуг и свободное время.
Клубы: как утверждают сами чехи, помимо пивняков и кондитерских, их столица славится джаз-клубами. Самые известные - "Амиго", "Метрополитен", "Виола", "Пресс". Многим кажется милее всего "У маленького Глена", что в районе Мала Страна, на Кармелитской улице, 23. Сводчатые потолки, на стенах - фотографии прошлого века. Барная стойка времен Австро-Венгерской империи. Огромный старинный кассовый аппарат в углу. Для любителей потанцевать можно рекомендовать ночной клуб "Lavka", "Karlovy Lazne".
Зоопарк: если вы любите животных, лучшего места отдыха вам не сыскать. Пражский зоопарк - это не только вольеры, но и прекрасный тенистый парк, расположенный к тому же в одном из самых престижных и зеленых районов Праги - Троя. Добираться до зоопарка проще от метро "Nadrazi Holesovice", далее автобусом 112 (ходит каждые 20-30 минут), до остановки "Zoo" (обычно это конечная, кроме удлиненных маршрутов). Билет стоит 20-40 Ck. Большая территория, мало народу, открытые вольеры, животные максимально приближены к вам.
Ботанический сад: рядом с зоопарком в нескольких минутах ходьбы - ботанический сад. А из исторических достопримечательностей прямо напротив зоопарка - Тройский замок.
Рестораны. Самые дорогие рестораны и кафе расположены в "культовых" местах столицы. Роскошный обед на троих "У Принца" на Староместской площади обойдется в 1800 крон. В пятистах метрах от него, на менее загруженной улочке, можно пообедать за 200 крон (на человека). Еще дешевле (за 100 крон) можно поесть в простой пивной, здесь в меню всегда присутствуют два-три мясных блюда. Обязательно попробуйте знаменитую луковую или чесночную похлебку. Не забудьте отведать такие блюда старинной кухни, как паштет из дичи или маленькие блинчики из пресного теста со сливовым джемом. Хорошо бы попробовать что-нибудь из национальной чешской кухни.
Например, тушеную свинину с капустой или свинину, панированную в сухарях, с картофельным салатом, конвеpтики из свинины со спаpжей, сыpом и pyбленой ветчиной, десятки соpтов копченостей, окоpока, зельцы, колбасы, цельную жаpеную yтку, гоpячие pyбленые pyлеты из pазных соpтов мяса, сладкие блинчики (Palacinka) с ваpеньем, моpоженым и шоколадным соyсом, апфельштpyдель с оpехами, коpицей и изюмом. И, конечно же, свиную ногу. В чешской кухне всегда и везде на первом месте стояли КНЕДЛИКИ. Существует масса разновидностей кнедликов: картофельные или пшеничные, кнедлики с салом или фруктами.
Пиво. Пиво и пивные в Чехии - вообще отдельная песня. Однозначно можно сказать лишь одно - такого потрясающего напитка вы не найдете больше нигде. И притом отведать в Праге вкуснейшего бочкового пива в уютной пивной или ресторанчике обойдется в несколько раз дешевле, чем, скажем, в Петербурге или Москве. Национальный напиток! Из других алкогольных напитков отдельно стоит отметить карловарскую "Бехеровку" - настойку из 42 трав и "Абсент" - 72-градусный полынный напиток подозрительного голубовато-зеленого цвета, запрещенный к продаже в других странах.
